| |
' Авторство не мое
'
' "У меня под окнами по субботам рынок фермеров с 8 до 12 круглогодично.
'
' Там всё кривое, грязное, без удобрений и химикатов. А в воскресенье - таких же рынков ещё пара в пешей доступности, на других улицах.
'
' Если есть а/м - можно сьездить прямо к фермерам и купить много чего - езды максимум полчаса. Правда, фермы узкоспециализированы.
' До одной полчаса, до другой полчаса - вот и день прошёл.
' Есть фермы молочные, есть фрукты-овощи, есть яйки/куры, есть ягоды. Прямо у дороги вывешивают обьявы, ну как у нас прямо.
'
' Если хочешь настоящего колхоза, глобального, масштабного, где сразу всё и всего много и дёшего - садись на паром и езжай через залив на Лонг Айлэнд, там специально колхозников лелеют по правительственной программе, они почти безналогово возделывают свои поля - там масса рынков и ферм. То есть целый конгломерат на много десятков километров.
'
' В 300 метрах от дома - органик-магазин кооперативный, там тоже много всякого колхозного.
'
' В супермаркете любом всегда есть отдел органиццкой пищщи, если не хочешь ходить в кооп (он дороже не для членов).
'
' Нащот свежего мяса - очень много свежего, прямо с бойни, специально указано, что без гормонов и антибиотиков. Гормональное найти трудно - оно, видимо, в полуфабрикатах и фастфуде. Много мяса из латинской америки, там стада коров на вольном выпасе, сами жрут, что найдут, сами плодятся. Можно купить бизонье мясо, жостковато. Ел давеча и крокодила. Неплохо, но тово/этово.
'
' Яйцы в Коннектикуте продают только коннектикутские, от кур, которые никогда не сидели в клетках - на вольном выпасе (сам неоднократно видел такие фермы - огороженное поле и куча избушек для кур, штук на 20-30 кур каждая избушка, не более. Чел туда не поместится, только куры. Самих избушек на одной ферме - десятки. В России куры, даже на селе, у частников, живут в гораздо худших условиях. И яйки от ех хуже.
'
' Кстати, молоко, даже в галонных упаковках - пахнет молоком, я, когда впервые унюхал - сразу деревню из детства вспомнил. Очень удивился. Потом притерпелся.
'
' Касаемо фастфуда - им питаются либо туристы, либо дальнобойщики (им деваться некуда), либо самые нижайшие слои населения (мексы, реже чёрные)
' Касаемо Walmart - в основном там деклассированный элемент, опять те же мексы, и прочие, платящие наличными - явный признак нелегала.
' Очень этот признак в глаза бросается.
'
' Чипотле - действительно всегда и везде очереди, что меня удивило. Это мексиканское. Но мексиканцы туда не ходят - только белые.
' Мексиканцы скорее пойдут в Тако Беллз - он попроще. Но, скорее, в свой национальный магазин, их всяких есть. "
|
В Америке даже куры живут отлично -- Spear -- 27.07.13@11:34 (Чит.: 278)