[Индекс] | [Посмотреть ветку] | [Настройки] | [DVDSpecial.ru] |
ответ не так однозначен
Автор:
< >
Дата: 19.03.09, @10:36
В пачках тоже бывает разный. Главное в кофе - свежесть. Зерна живут от силы 3 месяца, даже упакованные в вакууме, дальше вкус меняется. Молотый обычно храниться год, но это допускается производителем. Реально я думаю тоже месяца 3 максимум и это при условии что он в вакууме. После открытия пачки он уже назавтра не такой, поэтому маньяки предпочтут свежий помол на собственной кофемолке. Еще одна национальная особенность - почему то кофе даже одной марки купленное в раше и за бугром отличается по вкусу. Или к нам гонят сознательно отходы или с истекшим сроком. Или у нас потом перемаркировывают дату. Что касается марок, то предпочитаю Illy и Lavazza в молотых. Из зерен беру наше от EVADIA (Desire) http://1coffee.ru/index.php?productID=191 Он гораздо лучше той же Lavazza и при этом всегда свежая обжарка. Lavazza признаю только в голубых пакетах. То что продается в Ашане или Метро в красных или золотых пакетах не нравится. Зерна Illy тоже неплохи если не левак и свежие. |
Сообщения в ветке