[Индекс] | [Посмотреть ветку] | [Настройки] | [DVDSpecial.ru] |
"Вы любите ли сыр"- спросили раз ханжу.
Автор:
< >
Дата: 04.03.04, @22:36
"Люблю",- он отвечал,- я вкус в нем нахожу". (с) КП Я не ханжа, но сыр, в общем, люблю. Чаще всего это Ementalle - "швейцарский сыр, тот, который весь из дыр" (с) и без вина Иногда Mozzarella и тоже без вина (в сыворотке). К вину (и красному, и белому), пожалуй, Brie. А вот Roquefort или другие более доступные "голубые" сорта я люблю к ПЫВУ!!! Вообще запомнить названия хотя бы только французских сыров - дело для меня безнадёжное. На новогодние каникулы в Париже поел их немало, но запомнил разве что внешний вид и вкус. Маленькие плесневелые головки - самые вкусные! P.S. Да что там сыр! Вот foir gras в Fauchon-e - это весчь! |
Сообщения в ветке