| |
' такие живые обсуждения фастфуда, что возникает вапрос:
' В Маскве нармальной еды нет нигде штоли? Ну там пельмешыки, соляночка, борщечог, стейк, судачок?? Вы чтож в себя "это" пихаете то? =))
'
' начать надо с того - а были ли таковые места вообще?
'
' сачуствую...
'
' скажем, культовая чебуречная на Колхозной пл. (работает до сих пор, кстати) или Зелёный огонёк на Петровке - они ж по меркам современных понятий просто забегаловки для быдла, примитивные меню, непритязательные вкусы
'
' а если взять уровень кафе или ресторана, то и тогда, и сейчас вопрос упирался исключительно в средний счёт, т.е. понятно, что там вкуснее и разнообразнее, чем в Зелёном огоньке (или в современном Сабвее), но настолько же и дороже
'
' т.е. принципиально подход не поменялся, просто добавился фастфуд как очередной вброс инокультуры перекуса на ходу.
'
'
' И у нас в провинцыи (Члб) имееца подобный вброс в виде МакДональца и ещо всяких пиццерий, но! Наряду с этим навозом имеецца сеть столовых-пельменных "Патриот". В них конёк - пельмени сортов десяти, включая из ржаного теста, из баранины и даже рыбные. Скажу честно: вкуснее сделать пельмени, чем там - это надо быть очень крутым пельменным Гуру. Наряду с пельменями в этих "Патриотах" ВСЕГДА 3-4 вида супа (солянка всегда, остальные в ротации) все очень наваристые и вкусные, как то брал даже французкий луковый с сыром (слехка присел от гламура, но очень вкусный). Также ВСЕГДА в наличии видов 30-40 салатов, причом могут сделать как ты захочешь..кпримеру скажешь что "сегодня Я хочу вот такую свёклу вот с такими орешками и вот с таким изюмом" - при тебе тут же намешают порцию и ещё веточку петрушки ваткнут в тарелку =). Акромя пельменей на второе огромный выбор мяса (всегда есть баранина, свинина и говядина в разных ипостасях), птицы (кура онли) и рыба (2-3 сорта)...а какие там бывают котлетки из печенки ААААА ....ум отъешь просто!! Ну и на попить наряду со всей гаммой соков Rich ВСЕГДА есть тот самый "совецкий" компот из сухофруктов, 2-3 напитка "хэнд мэйд" (лимонный, клюква, шиповнег), растворимый говно-кофе и пакетированный чай (тоже сортов 10). Всегда вналичии около 5-7 соусов (хэнд мэйд), горчицца "Вырви глаз", соевый и уксусный соусы, а также сметана. Средний чек на обед из салата, супа, двойной порции пельменей+"мокрое" - 250-300 рублей. В столовые эти ездят даже чиновники из гор и обл администраций, а также те, кто ужинает исключительно в дорогих и помпезных кабаках, т. е. публика с достатком..
'
'
' но боюсь много народу слюной зальют свои клавы и монике =))))
|
шёл вчера мимо Хезбургера - дай думаю зайду (+) -- Yuricon -- 07.02.11@11:25 (Чит.: 311)