|
Тест удался. Спасибо, Отто. Получил незабываемое удовольствие (не напился, а именно получил удовольствие ). В качестве источника удовольствия использовался Icewine Vidal 2002 отечественного производителя Inniskillin. Тест растянулся на два дня. В первый вечер в качестве аудиовизуального сопровождения был выбран концерт Opeth "Lamentations" на dvd в dts'е . Замечательно. Именно такая, неторопливая и сочная, музыка как нельзя лучше соответствовала этому вину. На следующий вечер слушался малтичэнел sacd Roxy Music "Avalon". Получилось даже лучше, чем накануне, так как вино наконец-то было охлаждено до требуемой температуры (в соответствии с прилагаемой к бутылке книжкой-буклетом-юзергайдом ). Вкус вина описывать тяжело - это надо пробовать... Только не забывайте охлаждать вино, тогда получается правильный сбалансированный кисло-сладкий вкус. Если этого не сделать, будет преобладать сладкий изюмный, что для такого терпкого и сочного вина уже перебор.



WBR, Victor (КанаЦЦкий Йожыг).
|