Поскольку мы с супругой страстные чаеманы, она пьёт свои смеси, которые делает сама же - я не вникаю. Но мешает ахмад развесной с какимито индийскими сортами.
Я всегда любил завареный чай без разбавления кипятком, поэтому в совеццкие ещё времена не признавал заварных чайников, после которых чай разбавлялся. Таким образом, я заваривал чай одноразово, без разбавлений.
Бывалыча пил красный китайский, развесные всякие сорта (на которые надо было ещё попасть)
Ну а потом открыл Номер 1, когда вдруг его нету, приходицца употреблять инглиш брекфаст от того же ахмада.
Но тот гораздо грубее, слишком прямой и однозначный, да и при малейшем остывании портится гораздо быстрее.
ГГГ, любитель жидкостей.
' У меня пять лет назад года назад умерла бабушка, оставив в наследство (бабушка была очень запасливая) помимо армянских коньяков, абхазских и грузинских вин 70-80 годов розлива, огромный чемодан забитый чаем уфимской чаеразвесочной фабрики, типа "букет" и "со слоном", примерно тех же годов выпуска. Несмотря на возраст чая, мы пять лет ловили непередаваемый кайф от его потребления. Но все хорошее имеет свойство закнчиваться, закончился и чай. Я сделал набег на магазины закупив на пробу
' всевозможную продукцию Twinnings, Qualitea, Ahmad и развесные "элитные" чаи типа от Общества Чаеторговцев. После долгого дегустирования, похожих купажей удалось добится только от коллеционного дорогущего Ahmad_а http://www.ahmad.ru/sort.html, самостоятельно смешивая Assam, Darjeeling и Ceylon. Те-же сорта но в более дешевых упаковках - полное говно, причем чем упаковка дешевле - тем говняней. В железной банке Darjeeling теряет аромат в 3 раза по сравнению с коллекционной, в картонной в 3 раза по сравнению с железной...
'
' Интересно, что покупает и пьет московский народ и что есть в ваших магазинах? Есть что-либо достойное из черных чаев, напоминающее старые "советские" купажи индийского чая? А то меня уже достало тратить немалые бабки на эксперименты и перспектива тратить 10$ за 100грамм чая меня совсем не прельщает.
